為了能在傳統與現代中,為台灣茶找到一個新的詮釋方式以及對於這片土地的感念之心,茶苑把信念精神灌注在茶苑之中苑象徵的古代遊樂的園林,同時也代表著事物的會集從開始的那一刻便注定將古今融合,再造全新的文化
如果,茶道不再老派傳統艱深取而代之的是全新的飲茶文化,符合現代人的美學風格、生活步調如果,不需要搞懂那些繁瑣、複雜、困難的「無數環節」就能體會茶風味的美好如果,不需要自己準備茶具、不需要自己動手泡茶就能喝到一杯好茶