親見職人的
工藝

除了探索茶葉，也花了非常多時間和金錢探索茶壺，但茶壺的學問深似海，只知道好的朱泥壺，確實能夠對台灣茶風味加不少分，不知道的是失傳的技術以及背後所帶著的回憶。